Berbicara dengan Leanne Cusack telur CTV Ottawa
Saya senang untuk diajak Ottawa kemarin untuk berbicara tentang telur dan Paskah dengan CTV News sore tuan rumah Leanne Cusack, St. Isidorus telur petani Marcel Laviolette dan Chef Jason Laurin menyimpulkan Catering. (Video link di bawah ini!)
Setelah bekerja selama bertahun-tahun sebagai Makanan dan spesialis Gizi untuk Egg Petani Ontario, saya selalu senang untuk “telur” berbicara dengan orang-orang yang akan mendengarkan!
Saya memiliki petani telur Marcel tuan rumah Leanne dan Chef Jason
Di sini, di Kanada, kita beruntung memiliki sistem manajemen pasokan di tempat untuk memastikan telur segar, lokal dan diakses. Dalam sistem ini, lebih dari 1.000 Kanada telur petani merawat ayam untuk telur yang kita nikmati sepanjang tahun, dan berbaring REVERE, terutama pada saat ini tahun ketika telur tidak hanya dimakan, tapi dihiasi dan dirayakan.
Telur telah lama dianggap sebagai simbol kehidupan, kelahiran dan pembaharuan, konsep diselenggarakan terutama di musim semi dan Paskah (meskipun kelinci cokelat dan melakukan yang terbaik untuk bersaing untuk perhatian saat ini!). Orang-orang di peradaban kuno digunakan untuk memberikan hadiah telur untuk festival musim semi yang lain. Dan menurut mitologi, diyakini kedua bagian telur terbentuk langit dan bumi.
harga untuk nilai gizi mereka, fleksibilitas dan masak rasa lezat, tidak semua kerajinan dan dekorasi potensial bahwa mereka harus menyebutkan, tidak! waktu telur yang tepat dari tahun acara, dan pada kenyataannya, hak untuk melakukannya minggu ini karena Paskah mendekati
Berikut adalah link ke komponen video dengan Leanne – Bagian 1 dan Bagian 2, dan saran resep Paskah dan teknik dekorasi telur Petani telur Kanada.
Oh, dan daftar kualitas gizi telur, jika setelah menonton bagian satu, Anda hanya bertanya-tanya bagaimana telur membantu mata kita untuk melakukan apa yang seharusnya mereka lakukan !!
Tagged: telur Paskah petani telur dekorasi, telur, makanan
